Ces derniers mois, on a pu observer en France une forte hausse de l’inflation. De nombreux français déclarent avoir du mal à faire des économies lors des courses. L’APIB vous propose quelque conseils afin d’optimiser son budget alimentaire tout en mangeant bien!
1 – Observer sa consommation
Pour commencer, une astuce est de suivre votre consommation. En conservant vos tickets de caisse lors d’achats, vous pouvez établir un tableau de vos dépenses régulières, ce que vous estimez essentiel à acheter lors de vos courses. Attention cependant, les tickets de caisse ne seront plus automatiquement délivrés à partir du 1er août, pensez à les demander ! Ceci vous permettra d’avoir une idée de vos dépenses alimentaires sur les derniers mois et de réaliser un budget pour les suivantes.
En établissant un budget avec vos revenus et charges mensuelles, vous aurez une idée de votre reste à vivre, à savoir ce que vous pouvez vous permettre de dépenser lorsque toutes vos charges fixes sont payées (par exemple le loyer, les crédits, les abonnements, électricité, gaz etc). Vous pouvez ensuite vous interroger sur le type de dépenses que vous souhaitez effectuer avec cette somme restante: combien puis-je me permettre? Est-ce une dépense prioritaire? Ceci vous permettra d’avoir une idée plus concrète de votre budget.
Une fois ces étapes réalisées, vous avez la possibilité de préparer un budget maximum pour vos dépenses alimentaires sous forme d’enveloppes hebdomadaires ou mensuelles. Par exemple, en gardant une enveloppe de 70€ en espèces pour chaque semaine pour les courses, vous serez tenu de respecter ce budget et d’établir votre liste de courses en fonction.
2- Se préparer avant d’acheter
Afin de n’acheter que ce qui vous est essentiel et sera utilisé, une des solutions est de prévoir à l’avance les différents repas que vous souhaitez réaliser sur la semaine. Ainsi, vous pouvez lister à l’avance les ingrédients dont vous aurez besoin. Vous gagnerez en temps lors de vos courses et éviterez de terminer votre semaine avec des ingrédients que vous ne souhaitez pas manger ou cuisiner.
Pensez à vérifier vos placards dans un premier temps pour ne pas racheter des ingrédients que vous avez déjà, notamment lorsque ceux-ci ont une date de consommation courte.
Par ailleurs, de nombreuses applications et sites de recettes existent pour vous donner des idées et vous permettre de définir les quantités nécessaires pour chaque ingrédient.
Faire une liste aura donc pour avantage de vous aider à vous focaliser sur ce dont vous avez besoin tout en limitant les achats impulsifs … N’oubliez tout de même pas d’ajouter quelques achats plaisir, tels qu’une plaquette de chocolat de votre marque favorite ou votre sachet de chips pour les soirées ciné. Bien manger c’est aussi savoir se faire plaisir.
Sachez par ailleurs que pour être en bonne santé, il n’est pas nécessaire de manger quotidiennement de la viande ou des poissons, qui sont parmi les aliments les plus coûteux. Retirer ces ingrédients de vos repas une à deux fois par semaine vous permettra d’alléger vos dépenses. Pas de panique, vous pourrez remplacer l’apport protéique par des légumineuses par exemple, peu coûteuses.
Enfin, vous aurez sûrement constaté que les prix sont plus élevés à la supérette en bas de la rue plutôt qu’en grande surface. Pour un achat urgent, les petites enseignes sont bien pratiques, mais si vous souhaitez faire vos courses pour une semaine, préférez vous vous rendre dans un grand supermarché qui a forcément eu plus de marges pour négocier auprès du fournisseur et aura par conséquent des prix plus intéressants…
Comme dans l’habillement ou l’automobile, certaines enseignes sont plus chères que d’autres, vous avez la possibilité de comparer les prix pour des produits équivalents via Internet par exemple. D’une enseigne à l’autre, les différences de prix peuvent se révéler importantes.
3 – Lors de vos courses
Vous êtes fin prêts à affronter votre supermarché ! La première astuce consiste à ne pas faire ses courses le ventre vide … Et oui ! Si vous avez faim lors de vos emplettes, vous aurez tendance à acheter plus qu’il n’en faut et à vous tourner vers des produits à faible valeur nutritive, souvent plus coûteux.
Plutôt que de comparer le prix de deux produits, comparez le prix au kilo ou au litre ! Entre deux produits similaires, la différence de prix peut être du simple au double … L’emballage, les promotions ou les différents affichages sur le produits peuvent parfois être trompeurs, c’est pourquoi nous vous recommandons de toujours vous fier au prix au kilo ou au litre, qui vous indiqueront la valeur réelle de ce que vous achetez.
Suivez votre liste ! Et si vous le pouvez, utilisez un panier à taille adaptée par rapport à vos achats pour éviter d’être tenté de remplir d’aliments en tout genre.
Dernier conseil, si vous avez la possibilité de faire vos courses sans vos enfants, profitez-en. Cela vous évitera d’être sollicité pendant vos achats et d’ajouter à votre panier des ingrédients dont vous n’avez pas besoin.
Le conseil en + : commander en ligne, via des applications, c’est si facile … mais coûteux ! De même pour la livraison des courses qui ajoute à chaque fois une dizaine d’euros à votre commande.
des BTS banque 1ereannée.
oupures de 50 euros en circulation dans les 19 pays de la zone euro) mais aussi le plus victime de contrefaçon, changera d’apparence. Très ressemblant de son prédécesseur, ce nouveau billet a été revu pour lutter contre la fraude: comme les coupures de 5, 10 et 20 euros, il possède désormais un pictogramme en relief représentant Europe, la princesse de la mythologie grecque.
, en partenariat avec la Ville de Nantes, enrichit les services de l’application mobile dédiée à la mobilité et à la vie quotidienne.